VDQSワインとは何？わかりやすく解説 Weblio辞書

VDQSワイン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/03/14 08:18 UTC 版)

VDQS（フランス語: Vins délimités de qualité supérieure）とは、2011年まであったフランスワインの規格である。2011年に全ての産地がAOCに昇格した。しかし2010年までに瓶詰めされた商品がまだ出回っているので、ここに記述しておく。

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「フランスワイン」の記事における「VDQSワイン」の解説

詳細は「VDQSワイン」を参照 AOCワインよりやや統制が緩い、予備軍的存在の VDQS（Vin Délimité de Qualité Supérieure 、ヴァン・デリミテ・ドゥ・カリテ・シュペリウール）がある。かつてはラングドック・ルーションや南西地方、ローヌ地方などに多くあったが、1980年代から 90年代にかけて大半がAOCに昇格したため、今は全体の1パーセント以下である。EUの原産地名称保護制度では、原産地呼称保護ワイン（AOP）に該当する。

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70年代まで、この地方のワインの大半がVDQSワインだったが、最後まで残っていたCôtes de la Malepère コート・ド・ラ・マルペールが2007年にAOCに昇格・改称してマルペールとなり、完全に姿を消した。

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