β-メチルイオノンとは？わかりやすく解説

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動く香りの分子事典

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β-メチルイオノン

名称	β-メチルイオノン
英名	β-methyl ionone
別名	1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-1-pentene-3-one
化学式	C₁₄H₂₂O
香り	皮革的ラズベリー臭
状態	－
融点／℃	－
沸点／℃	242
比重	※0.940
性質	－
用途	フローラル，ウッディ系調合香料，セッケン，柔軟剤，洗剤，シャンプー
有機性	280
無機性	79
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