酒の粕とは？ わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 同じ種類の言葉 > 産業 > 製造業 > 粕 > 酒の粕の意味・解説 
季語・季題辞典
索引トップ 用語の索引 ランキング
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社

酒の粕

読み方：サケノカス（ｓａｋｅｎｏｋａｓｕ）

清酒を醸造したときのしぼりかす

季節 冬

分類 人事


ウィキペディア
索引トップ 用語の索引 ランキング カテゴリー
ウィキペディアウィキペディア

酒粕

(酒の粕 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/12 02:47 UTC 版)

酒粕（さけかす、酒糟）とは、日本酒などのもろみを、圧搾した後に残る白色の固形物のことである。


脚注
  1. ^ 日本食品標準成分表2015年版（七訂）より抜粋（100ｇあたりに含まれる栄養成分量）
  2. ^ 調味料及び香辛料類酒かす（食品番号17053番）参照
  3. ^ “日本伝統あの発酵食で 驚きコレステ減効果!”. ためしてガッテン. NHK (2010年11月24日). 2016年9月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年9月8日閲覧。
  4. ^ 一例として菊水酒造「スーパー酒粕」
  5. ^ どれもお好み焼！まだまだある広島県の“〇〇焼” ひろしま観光ナビ
  6. ^ 奈良漬400切れ相当！飲酒運転偽装もバレた（スポーツニッポン、2009年1月8日）

[続きの解説]

「酒粕」の続きの解説一覧


酒の粕と同じ種類の言葉

粕に関連する言葉
 
板粕(いたかす)  糟粕(そうはく)  酒の粕(さけのかす)  鰊粕(にしんかす)  アマニ粕(あまにかす)
>>同じ種類の言葉    >>製造業に関連する言葉
英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

カテゴリ一覧

全て

＋ ビジネス

＋ 業界用語

＋ コンピュータ

＋ 電車

＋ 自動車・バイク

＋ 船

＋ 工学

＋ 建築・不動産

＋ 学問

＋ 文化

＋ 生活

＋ ヘルスケア

＋ 趣味

＋ スポーツ

＋ 生物

＋ 食品

＋ 人名

＋ 方言

＋ 辞書・百科事典

すべての辞書の索引

あいうえお
かきくけこ
さしすせそ
たちつてと
なにぬねの
はひふへほ
まみむめも
やゆよ
らりるれろ
わをん
がぎぐげご
ざじずぜぞ
だぢづでど
ばびぶべぼ
ぱぴぷぺぽ
ＡＢＣＤＥ
ＦＧＨＩＪ
ＫＬＭＮＯ
ＰＱＲＳＴ
ＵＶＷＸＹ
Ｚ
１２３４５
６７８９０
記号

Weblioのサービス

「酒の粕」の関連用語

1
粕汁
季語・季題
100% |||||

2
笹の実 デジタル大辞泉
100% |||||

3
粕取
隠語辞典
54% |||||

4
しゅし
Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）
38% |||||

5
灰持酒
焼酎・泡盛用語
32% |||||

6
赤酒
焼酎・泡盛用語
32% |||||

7
持ちネタ
ウィキペディア小見出し辞書
32% |||||

8
林家染語楼 (4代目)
百科事典
10% |||||

9
奈良漬け
百科事典
4% |||||

10
桂九雀
百科事典
4% |||||

酒の粕のお隣キーワード

酒に関する日本の法律

酒ぬのや本金酒造

酒のほそ道

酒のやど

酒のツマミになる話

酒の穀田屋

酒の粕

酒の肴つくってみーよ

酒は涙か溜息か

酒は百薬の長

酒ひとり

酒まつり

酒よ

検索ランキング

   

 英語⇒日本語
日本語⇒英語		    


酒の粕のページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社
Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアの酒粕 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2024 GRAS Group, Inc.RSS