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妊娠・子育て用語辞典 |
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粉ミルク (こなみるく)
粉ミルクは、授乳期である生後5、6か月までの間で何らかの理由により、母親が赤ちゃんに母乳を与えられない場合、母乳に代替えできるものとして開発されてきました。「育児用粉ミルク」「乳児用調整粉乳」などと呼びます。牛乳を原料とするものが一般的。生まれつき代謝に問題がある赤ちゃんなどには、医師の指示で使用する特殊なミルクもあります。
<参考：母子健康手帳の副読本P70〜71>
<参考：母子健康手帳の副読本P70〜71>
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粉ミルク
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/02/01 02:53 UTC 版)
粉ミルク（こなミルク、英語：powdered milk）は、粉乳（ふんにゅう）とも呼ばれ、乳製品の一つで、生乳の水分をほとんど除去して、粉末に加工した食品。
- ^ 「乳児用調製粉乳の安全な調乳、保存及び取扱いに関するガイドライン」 世界保健機関・国連食糧農業機関、2007年[1]
- ^ マリオン・ネスル 『フード・ポリティクス-肥満社会と食品産業』 2005年。ISBN 978-4-7885-0931-3。179頁。
- ^ マリオン・ネスル 『フード・ポリティクス-肥満社会と食品産業』 2005年。ISBN 978-4-7885-0931-3。181~183頁。
- ^ a b マリオン・ネスル 『フード・ポリティクス - 肥満社会と食品産業』 2005年。ISBN 978-4-7885-0931-3。188頁。
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