洋食焼きとは? わかりやすく解説

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洋食焼き

大阪弁 訳語 解説
洋食焼き 一銭洋食 お好み焼き」の起源


一銭洋食

(洋食焼き から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/12 09:51 UTC 版)

一銭洋食(いっせんようしょく)は、水に溶いた小麦粉ネギなど乗せて焼いた鉄板焼き料理である。「洋食焼き」、「壱銭焼き」、「べた焼き」などとも呼ばれる。




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