ラーメン用語辞典

悪魔ラーメン（あくまらーめん）

毎月第4金曜日に｢がんそ一条流がんこ総本家｣が特別メニューとして、毎月違った素材でスープを取る。このときのラーメンの総称が「悪魔ラーメン」。第4金曜日は｢悪魔ラーメン｣しか扱っていない。