和茶

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緑茶

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/29 17:10 UTC 版)

緑茶（りょくちゃ、拼音: lǜchá）は、チャノキの葉から作った茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して茶葉中の酵素反応（茶業界では「発酵」と呼ばれる）を妨げたもの、もしくは緑茶を湯を注ぎ、成分を抽出した飲料のこと。

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和茶（わちゃ）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/05/19 18:43 UTC 版)

「長崎絵師通吏辰次郎」の記事における「和茶（わちゃ）」の解説

丸山遊郭の福住楼の遊女。本名・篠塚神女（しのづかかんじょ）。元・平戸藩6万1千石・松浦肥前守の家臣の娘でキリシタン。