たまコロ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/08/30 09:39 UTC 版)
たまコロは、北海道の北見市及び隣接する地域の特産・タマネギを材料にしたコロッケ。北見市では、スーパーの総菜コーナーなどにも陳列されている[1]ほか、ビールのお供としても人気があり[2]、学校給食[2]や家庭科調理実習のメニュー[2]、ふるさと納税の返礼品[3]にも採用されるなど、家庭の味として親しまれている[1]。
- ^ a b c d e f “ソウルフード「たまコロ」全国優勝でブーム着火 北海道・北見発”. 毎日新聞 (2019年8月10日). 2021年5月3日閲覧。
- ^ a b c d e f “北見で人気「たまコロ」”. NHK札幌放送局. 2021年5月3日閲覧。
- ^ “たまコロ詰め合わせ”. 北海道北見市ふるさと納税［ふるさとチョイス］. 2021年5月3日閲覧。
- ^ a b “たまコロ”. グリーンズ北見. 2021年5月3日閲覧。
- ^ a b “北見の玉ねぎを使った「たまコロ」が日本一になりました！”. JAきたみらい (2016年10月4日). 2021年5月3日閲覧。
- ^ “コロッケフェス 優勝は北海道「たまコロ」、2位は土浦「飯村牛」”. 毎日新聞 (2019年9月23日). 2021年5月3日閲覧。
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