うちぐり

デジタル大辞泉

うち‐ぐり【内^×刳り】

読み方：うちぐり

木彫り、特に木彫仏の造像技法の一。内部をくりぬき、空洞にすること。木が乾燥して割れるのを防ぐ効果がある。

うち‐ぐり【打ち^×栗】

読み方：うちぐり

かち栗を蒸し、砂糖を加え、つぶして平たくした菓子。近世、甲斐の名産。