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エイコサペンタエン酸
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エイコサペンタエン酸（エイコサペンタエンさん、eicosapentaenoic acid、EPA）またはイコサペンタエン酸（icosapentaenoic acid）は、ω-3脂肪酸の一つ。必須脂肪酸ごく稀にチムノドン酸（timnodonic acid）とも呼ばれる。5つのシス型二重結合をもつ20炭素のカルボン酸である。
注釈
- ^ 糖代謝異常の改善にも効果があることが明らかとなった。
及川眞一 (JELIS Investigators)、セッション Late Breaking Clinical Trials II、第72回日本循環器学会総会、2008年3月29日。 - 水田吉彦「糖代謝異常の主要冠動脈イベントリスクもEPAで2割減」JCS2008『日経メディカル』、2008-04-01。
出典
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[続きの解説]
「エイコサペンタエン酸」の続きの解説一覧
- 1 エイコサペンタエン酸とは
- 2 エイコサペンタエン酸の概要
- 3 研究
- 4 存在
- 5 脚注
「205」に関係したコラム
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