「指定添加物」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/71件中)
読み方:しょくひんてんかぶつ食品の製造過程で加工や保存などの目的で食品に使用する化学物質。食品衛生法により成分や使用基準などが定められている。[補説] 日本では、指定添加物・既存添加物・天然香料・一般...
読み方:しょくひんてんかぶつ食品の製造過程で加工や保存などの目的で食品に使用する化学物質。食品衛生法により成分や使用基準などが定められている。[補説] 日本では、指定添加物・既存添加物・天然香料・一般...
読み方:しょくひんてんかぶつ食品の製造過程で加工や保存などの目的で食品に使用する化学物質。食品衛生法により成分や使用基準などが定められている。[補説] 日本では、指定添加物・既存添加物・天然香料・一般...
読み方:きそんてんかぶつ食品添加物のうち、国内での長い使用実績に基づいて、例外的に使用・販売等が認められている、天然の添加物。化学合成品に加えて天然物が規制対象となった平成7年(1995)の食品衛生法...
読み方:きそんてんかぶつ食品添加物のうち、国内での長い使用実績に基づいて、例外的に使用・販売等が認められている、天然の添加物。化学合成品に加えて天然物が規制対象となった平成7年(1995)の食品衛生法...
読み方:きそんてんかぶつ食品添加物のうち、国内での長い使用実績に基づいて、例外的に使用・販売等が認められている、天然の添加物。化学合成品に加えて天然物が規制対象となった平成7年(1995)の食品衛生法...
ソルビン酸ナトリウムSodium sorbateIUPAC名sodium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate識別情報CAS登録番号7757-81-5 PubChem23665...
ソルビン酸ナトリウムSodium sorbateIUPAC名sodium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate識別情報CAS登録番号7757-81-5 PubChem23665...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/04 04:20 UTC 版)「アルギン酸」の記事における「食品分野」の解説食品分野では増粘剤、安定剤、ゲル化剤として...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/06 15:50 UTC 版)「亜塩素酸水」の記事における「食品添加物:殺菌料としての認可」の解説1998年、日本で亜...
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