「巻き簾」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/102件中)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/17 21:55 UTC 版)「鉄火巻」の記事における「巻き方」の解説長辺を半分に切った海苔を巻き簾の上に置き、寿司飯...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/03 13:52 UTC 版)「鳴門巻き」の記事における「形」の解説周りが巻き簾で押したようにギザギザになっているもの...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/30 07:17 UTC 版)「沢庵漬け」の記事における「新香巻(しんこまき)」の解説海苔の上に酢飯を乗せ、その上に細...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/29 12:37 UTC 版)「江戸前寿司」の記事における「海苔巻きの巻き方」の解説巻いてすぐ食べることを主として製す...
ナビゲーションに移動検索に移動 筋蒲鉾筋蒲鉾(すじかまぼこ)は、サメの皮や骨(軟骨)に、すり身やつなぎのでんぷんなどを混ぜて成型し蒸し上げた魚肉練り製品。「すじ」「すじかま」「すじぼこ」とも呼ばれる。
ナビゲーションに移動検索に移動 筋蒲鉾筋蒲鉾(すじかまぼこ)は、サメの皮や骨(軟骨)に、すり身やつなぎのでんぷんなどを混ぜて成型し蒸し上げた魚肉練り製品。「すじ」「すじかま」「すじぼこ」とも呼ばれる。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/08 06:05 UTC 版)「寿司」の記事における「巻き寿司」の解説詳細は「巻き寿司」を参照 巻き寿司は、海苔などで...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/12 16:06 UTC 版)「巻き寿司」の記事における「海苔」の解説板海苔のあぶり方は備長炭のような木炭の強火で遠く...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/12 16:06 UTC 版)「巻き寿司」の記事における「裏巻き」の解説裏巻きは、日本の一般的な海苔巻きとは異なり、海...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/24 01:34 UTC 版)「キムパプ」の記事における「製法・食べ方」の解説あぶった板海苔の上に米飯を均一に薄く敷き...
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