摘果

デジタル大辞泉

てき‐か〔‐クワ〕【摘果】

読み方：てきか

［名］(スル)果実がなりすぎるとき、良質のものを得るために、幼いうちに間引くこと。

てっ‐か〔テキクワ〕【摘果】

読み方：てっか

［名］(スル)⇒てきか（摘果）

園芸用語辞典

摘果

果実の小さいうちに間引くこと。大きい果実を収獲するためと、なり過ぎによる樹勢の衰えを避けるために行う。