カフタル酸

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カフタル酸

分子式：	C13H12O9
その他の名称：	trans-Caffeoyl tartrate、trans-酒石酸カフェオイル、(2R,3R)-2-[[(E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3-hydroxybutanedioic acid、カフタル酸、Caftaric acid、(2R,3R)-2-[[(E)-1-Oxo-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenyl]oxy]-3-hydroxybutanedioic acid、trans-カフタル酸、trans-Caftaric acid、trans-フェルタリン酸、(2R,3R)-2-[(3,4-Dihydroxy-trans-cinnamoyl)oxy]-3-hydroxybutanedioic acid、trans-カフェオイル酒石酸
体系名：	(2R,3R)-2-[[(E)-3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-1-オキソ-2-プロペニル]オキシ]-3-ヒドロキシブタン二酸、(2R,3R)-2-[[(E)-1-オキソ-3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2-プロペニル]オキシ]-3-ヒドロキシブタン二酸、(2R,3R)-2-[(3,4-ジヒドロキシ-trans-シンナモイル)オキシ]-3-ヒドロキシブタン二酸

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