dehydrogenaseとは? わかりやすく解説

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デヒドロゲナーゼ【dehydrogenase】

読み方:でひどろげなーぜ

生体内で、有機物質から水素を離脱させる反応を触媒する酵素の総称。酸化還元酵素の一。脱水素酵素。




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