chalazaとは? わかりやすく解説

カラザ【(ラテン)chalaza】

読み方:からざ

鳥類卵黄両端ついているねじれた紐(ひも)状のもの。たんぱく質でできていて、卵黄卵白の中で一定の位置に保つ。

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