モモルジシンとは？ わかりやすく解説

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モモルジシン

分子式：C31H50O3
その他の名称：モモルジシン、Momordicin、13-Hydroxy-28-methoxyurs-11-en-3-one
体系名：13-ヒドロキシ-28-メトキシウルサ-11-エン-3-オン

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