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マンジョカ

英語：Mandioca

キャッサバの異称。スペイン語やポルトガル語などの言語における表記。フランス語などでは「manioc」と表記され、発音も「マニオク」に近い。中南米の国々では「ユカ」（yuca）と呼ぶ国々も多い。

（2013年1月 21日更新）

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