2.テクニカルチャレンジ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/06 00:53 UTC 版)
「ベイクオフ・ジャパン」の記事における「2.テクニカルチャレンジ」の解説
番組側が事前に用意した材料と基本レシピから忠実な再現力を競う。誰の完成品か分からないよう審査員は事前に退席する。
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