| 分子式： | C21H41NO3 |
| その他の名称： | N-Octadecanoyl-L-alanine、N-Octadecanoylalanine、N-[(S)-1-Carboxyethyl]octadecanamide、N-Stearoylalanine、(2S)-2-(Octadecanoylamino)propionic acid、N-Stearoyl-L-alanine |
| 体系名： | N-ステアロイルアラニン、N-[(S)-1-カルボキシエチル]オクタデカンアミド、N-オクタデカノイル-L-アラニン、(2S)-2-(オクタデカノイルアミノ)プロピオン酸、N-オクタデカノイルアラニン、N-ステアロイル-L-アラニン |
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