（２Ｒ，４Ｓ）‐モナチンとは？わかりやすく解説

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（２Ｒ，４Ｓ）‐モナチン

分子式：	C₁₄H₁₆N₂O₅
その他の名称：	(2R,4S)-4-(1H-Indole-3-ylmethyl)-2-amino-4-hydroxyglutaric acid、(2R,4S)-モナチン、(2R,4S)-Monatin、(2R,4S)-2-Amino-4-hydroxy-4-(1H-indole-3-ylmethyl)glutaric acid
体系名：	(2R,4S)-4-(1H-インドール-3-イルメチル)-2-アミノ-4-ヒドロキシグルタル酸、(2R,4S)-2-アミノ-4-ヒドロキシ-4-(1H-インドール-3-イルメチル)グルタル酸

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