（＋）‐ステビアミンとは？ わかりやすく解説

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（＋）‐ステビアミン

分子式：C10H19NO3
その他の名称：(8aα)-5β-Methyl-3α-(hydroxymethyl)octahydroindolizine-1α,2α-diol、(+)-ステビアミン、(+)-Steviamine
体系名：(8aα)-5β-メチル-3α-(ヒドロキシメチル)オクタヒドロインドリジン-1α,2α-ジオール

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（−）‐ステビアミン

分子式：C10H19NO3
その他の名称：(8aβ)-5α-Methyl-3β-(hydroxymethyl)octahydroindolizine-1β,2β-diol、(-)-ステビアミン、(-)-Steviamine
体系名：(8aβ)-5α-メチル-3β-(ヒドロキシメチル)オクタヒドロインドリジン-1β,2β-ジオール

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