(−)‐カテキンガラートとは? わかりやすく解説

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(−)‐カテキンガラート

分子式C22H18O10
その他の名称(-)-Catechin gallate、(-)-カテキンガラート、3,4,5-Trihydroxybenzoic acid [[(2S)-2β-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran]-3α-yl] ester、(2S,3R)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-(3,4,5-trihydroxybenzoyloxy)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-5,7-diol、(-)-カテキン3-ガラート、3,4,5-Trihydroxybenzoic acid (2S,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl ester
体系名:3,4,5-トリヒドロキシ安息香酸[[(2S)-2β-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-5,7-ジヒドロキシ-2H-1-ベンゾピラン]-3α-イル]、(2S,3R)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(3,4,5-トリヒドロキシベンゾイルオキシ)-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール3,4,5-トリヒドロキシ安息香酸(2S,3R)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシ-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-3-イル




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