蝦夷石陰貝とは？ わかりやすく解説

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えぞ‐いしかげがい〔‐いしかげがひ〕【蝦＝夷石陰貝】

読み方：えぞいしかげがい

ザルガイ科の二枚貝。殻はトリガイに似る。身は肉厚で、すし種などにする。日本ではオホーツク海から鹿島灘にかけての浅海に生息、岩手では養殖もされる。石垣貝。


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蝦夷石陰貝

読み方：エゾイシカゲガイ（ｅｚｏｉｓｈｉｋａｇｅｇａｉ）

イチゴザルガイ科の貝

学名 Cardium californiense


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