蕗みそとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 蕗みその意味・解説

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ふき‐みそ【^×蕗味^×噌】

読み方：ふきみそ

焼き味噌や練り味噌に、細かく刻んだ蕗の薹(とう)を入れたなめ味噌。《季春》「—や音に近づく山の雨／澄雄」

逃走中グレートミッション

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