紅しょうがを使った料理とは？わかりやすく解説

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紅しょうがを使った料理

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/01/15 15:21 UTC 版)

「紅しょうが」の記事における「紅しょうがを使った料理」の解説

天ぷら、串カツ - 近畿地方では、薄くスライスして天ぷら、縦に切って串カツにしたものが古くから親しまれている。

※この「紅しょうがを使った料理」の解説は、「紅しょうが」の解説の一部です。
「紅しょうがを使った料理」を含む「紅しょうが」の記事については、「紅しょうが」の概要を参照ください。

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