米国製パン協会とは？わかりやすく解説

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米国製パン協会

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/09/26 00:37 UTC 版)

米国製パン協会（べいこくせいパンきょうかい、American Institute of Baking-AIB）は、1919年に製パン業と食品加工業の技術供与センターとして設立された、アメリカ合衆国の製パン・卸売りおよび小売り業の業界団体（非営利団体）である。現在はAIBインターナショナルが正式名称。本部はカンザス州マンハッタン。

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