白しょうゆとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 白しょうゆの意味・解説

デジタル大辞泉

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しろ‐しょうゆ〔‐シヤウユ〕【白^×醤油】

読み方：しろしょうゆ

色が淡く透明に近い醤油。小麦を主原料とする。

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