田代薯とは？わかりやすく解説

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たしろ‐いも【田代芋／田代^×薯】

読み方：たしろいも

ヤマノイモ科タシロイモ属の単子葉植物の総称。熱帯に分布。大形の地下塊茎は多量のでんぷんを含み、精製して食料とする。

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