焼肉トングとは？わかりやすく解説

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焼肉トング

読み方：やきにくトング
別表記：焼き肉トング

焼肉をする際、肉を取り分けるために使用される道具。肉つかみ。なお、焼き網に肉を並べる際、トングの代わりに箸を使うと、生肉に付着した病原性大腸菌などを加熱殺菌されない状態で経口摂取する可能性があり、衛生上好ましくないとされる。

（2011年6月 3日更新）

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