梅仕事とは？わかりやすく解説

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梅仕事

読み方：うめしごと
別表記：梅しごと

梅を使った自家製の飲み物や食べ物を作ること。梅が収穫される 5月下旬頃から始まる。代表的な例としては、梅酒や梅シロップ、梅干などが挙げられる。

（2019年2月 7日更新）

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うめ‐しごと【梅仕事】

読み方：うめしごと

6月ごろ、その年に収穫した梅の実を使って、梅酒や梅干しなどをつくること。

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