巻餅とは？わかりやすく解説

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けん‐ぴん【^▽巻^▽餅】

読み方：けんぴん

《「ぴん（餅）」は唐音》餅菓子(もちがし)の一。小麦粉・白砂糖・クルミ・黒ごまなどをこね合わせて薄く伸ばして焼き、丸く巻いて小口切りにしたもの。けんぴ。けんぴやき。

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