大船渡さんまらーめん

ウィキペディア

大船渡さんまらーめん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/06/19 14:16 UTC 版)

大船渡さんまらーめん

大船渡さんまらーめん（おおふなとさんまらーめん）とは、岩手県大船渡市で供されるご当地ラーメンである。

歴史

大船渡市の新たなご当地グルメとして2010年12月20日に市内10店舗で販売を開始したラーメンで、大船渡で水揚げされたサンマを使用しているのが特徴。店舗ごとにサンマをだしに使用したものや、まるごと一本乗せているものなど様々な趣向を凝らしている。

2013年には、市内のラーメン店「黒船」の名前を冠した、さんまラーメンのカップ麺が明星食品から全国発売されている。