収穫期と製法
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/02/17 22:58 UTC 版)
クオリティーシーズンは1 - 3月である。また、4 - 6月、10 - 11月の雨期は、茶樹の生育が早く、量産期となる。 製造法はセミ・オーソドックス製法がメインとなるが、クオリティーシーズンにはオーソドックス製法が用いられることもある。
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