原魚換算とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 業界用語 > 農林水産用語 > 原魚換算の意味・解説

農林水産関係用語集

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原魚換算

　内臓除去、塩蔵、乾燥など、様々な処理・加工が施された形の魚介類の重量を、処理・加工される以前の元の重量に換算すること。　

渋谷十二鬼衆

死ね死ね団

細田佳央太

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