単純たんぱく質とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 単純たんぱく質の意味・解説

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たんじゅん‐たんぱくしつ【単純^×蛋白質】

読み方：たんじゅんたんぱくしつ

加水分解したときにアミノ酸だけを生じる蛋白質。複合蛋白質に対していう。

《昊》の正しい読み方

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