沸足とは? わかりやすく解説

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沸足・匂い足(にえあし・においあし)

焼入れによって刃中現れ働き一種。足と呼ばれる働きは刃縁から刃先向かって細長く棒状現れ、その形状によって小足逆足鼠足などと表現する。これらを形成している主体が沸・匂い別によって沸足或いは匂い足区別して表現される



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