ワタガシとは？ わかりやすく解説

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わた‐がし〔‐グワシ〕【綿菓子】

読み方：わたがし

白ざらめを加熱して溶かし、遠心分離機で噴き出させ、糸状になったものを棒に巻き付けた綿状の砂糖菓子。電気飴(でんきあめ)。綿飴。

綿菓子の画像
綿菓子売りの露天

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