ヤブレベニタケ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/13 16:20 UTC 版)
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| ヤブレベニタケ | |||||||||||||||||||||
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Russula rosacea (Pers.) Gray (1821)[1] |
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| 和名 | |||||||||||||||||||||
| ヤブレベニタケ |
ヤブレベニタケ（学名 Russula rosacea）はベニタケ属のキノコの一種。別名をアカフチベニタケと言う。
形態
かさは直径5-10 cmで、裏のひだと柄はクリーム白色。幼時はまんじゅう型で、成長すると開いて平らになる。
表面は赤色で微粉状、表皮が不規則にひび割れてモザイク模様をあらわすこともある。成熟するとかさの周縁部が裂け、名前の通りかさが破れていく。
本種の特徴として、かさのふちで表面の赤色が裏側のひだにつながっている。
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ヤブレベニタケのかさ
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ひだと柄
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ヤブレベニタケの幼菌
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ヤブレベニタケのかさの特徴的なふち
生態と分布
夏から秋にかけて、コナラ属・カバノキ属・ブナ属などの落葉広葉樹の林内地上で採集されることが多い。ときにはマツ属・モミ属・トウヒ属などの樹木の下にも発生する。これらの樹木の生きた細根との間に、外生菌根を形成して生活しており、群生することが多い。
北半球温帯地方に広く分布し、日本でも、低地の公園林など各地で比較的普通に見出される。 無毒であり食用とする文献や、食毒不明とする文献が存在するが、毒ではない可能性が高い。 ドクベニタケと非常によく似ており、安易に食べることは推奨されない。
脚注
参考文献
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、ヤブレベニタケに関するカテゴリがあります。
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