ベータ構造とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > ベータ構造の意味・解説

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ベータ‐こうぞう〔‐コウザウ〕【ベータ構造／β構造】

読み方：べーたこうぞう

たんぱく質の二次構造の一。ペプチド鎖が、水素結合により平行に並んで折れ曲がっている状態。

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四つ (日本語の表現)

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