ファーストグリーンFCFとは? わかりやすく解説

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ファーストグリーンFCF

分子式C37H34N2Na2O10S3
その他の名称食用緑色3号、ファーストグリーンFCF、C.I.42053、Fast Green FCF、FD&C Green No.3、C.I.Food Green 3、N-Ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sodiooxysulfonylphenyl)methyl]amino]phenyl](4-hydroxy-2-sodiooxysulfonylphenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfonatobenzenemethanaminium、C.I.フードグリーン3、FD&CグリーンNo.3Food Green No. 3Food Green No.3ファストグリーンFCF
体系名:N-エチル-N-[4-[[4-[エチル[(3-ソジオオキシスルホニルフェニル)メチル]アミノ]フェニル](4-ヒドロキシ-2-ソジオオキシスルホニルフェニル)メチレン]-2,5-シクロヘキサジエン-1-イリデン]-3-スルホナトベンゼンメタンアミニウム




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