ヒドロキシ‐γ‐サンショオールとは? わかりやすく解説

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ヒドロキシ‐γ‐サンショオール

分子式C18H27NO2
その他の名称ヒドロキシ-γ-サンショオール、Hydroxy-γ-sanshool、(2E,4E,8Z,10E,12E)-N-(2-Hydroxy-2-methylpropyl)-2,4,8,10,12-tetradecapentenamide
体系名:(2E,4E,8Z,10E,12E)-N-(2-ヒドロキシ-2-メチルプロピル)-2,4,8,10,12-テトラデカペンタエンアミド




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