タカハラサンショウ(高原山椒)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/31 21:34 UTC 版)
「サンショウ」の記事における「タカハラサンショウ(高原山椒)」の解説
飛騨地方の高原川流域で栽培されている品種でアサクラサンショウやブドウサンショウと比較すると小粒だが、香りの良い品種である。
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