索麺流すとは？ わかりやすく解説

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索麺流す

読み方：ソウメンナガス（ｓｏｕｍｅｎｎａｇａｓｕ）

冷水を樋に流し、それに索麺を流して銘々が箸で掬い上げながら食べること

季節 夏

分類 人事


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