ジグリセロールモノオレアートとは？わかりやすく解説

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ジグリセロールモノオレアート

分子式：	C₂₂H₄₂O₄
その他の名称：	(Z)-9-Octadecenoic acid 2-(2-hydroxyethoxy)ethyl ester、Oleic acid 3-oxa-5-hydroxypentane-1-yl ester、ジグリセロールモノオレアート、Diglycerolmonooleate
体系名：	オレイン酸3-オキサ-5-ヒドロキシペンタン-1-イル、(Z)-9-オクタデセン酸2-(2-ヒドロキシエトキシ)エチル

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