ケットヴルスト(英語版)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/24 10:03 UTC 版)
「ホットドッグの一覧」の記事における「ケットヴルスト(英語版)」の解説
東ドイツで生まれたホットドッグの一種で、通常のソーセージより大きいボックヴルスト(英語版)を茹でて用いる。長いロールパンに熱い金属棒で適当な大きさの穴を開け、ケチャップに浸けたソーセージを差し込む。
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