クルクミンモノグルコシドとは？わかりやすく解説

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クルクミンモノグルコシド

分子式：	C₂₇H₃₀O₁₁
その他の名称：	1'-Hydroxy-[4,4'-[(1E,6E)-3,5-dioxohepta-1,6-diene-1,7-diyl]bis(3-methoxybenzene)]-1-yl β-D-glucopyranoside、クルクミンモノグルコシド、Curcumin monoglucoside
体系名：	1'-ヒドロキシ-[4,4'-[(1E,6E)-3,5-ジオキソヘプタ-1,6-ジエン-1,7-ジイル]ビス(3-メトキシベンゼン)]-1-イルβ-D-グルコピラノシド

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