カニタマとは？ わかりやすく解説

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かに‐たま【×蟹玉】

読み方：かにたま

ほぐしたカニの身と野菜を卵にまぜて仕上げた中国料理。芙蓉蟹(フーヨーハイ)。


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蟹玉

読み方：カニタマ（ｋａｎｉｔａｍａ）

カニの肉を卵でとじた料理


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