エンパナダス

ウィキペディア

エンパナーダ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/17 19:51 UTC 版)

エンパナーダ（西: empanada）とは、具入りのパンまたはペイストリーである。この名前は、パンで覆うまたは包むという意味のスペイン語およびポルトガル語の動詞「empanar」から派生した。エンパナーダは、生地またはパン生地を折りたたんで具を包んで作る。