エイジド・コーヒー

商品先物取引用語集

エイジド・コーヒー（えいじど・こーひー）

英字－aged coffee
コーヒーの生産国において、輸出される前に数年間、一定条件下（湿度20～25度、湿度40～50%前後）で保管されたコーヒー生豆のことです。